2023年01月14日

能登瀬のハッカ


昨日、豊橋のem CAMPUSで

愛知大学地域政策学部藤井ゼミの学生が、

奥三河蒸留所との取り組みについて成果発表を行いました。

新城市の能登瀬で栽培されているハッカの栽培実態調査や

ハッカを使った商品「多機能日焼け止め ”能登瀬のペリドット”」と

同じくハッカを使った「ドライシャンプー ” まとうシャンプー”」。

また、中央製乳との取り組みで「うずらいもを使用したアイスクリーム」の発表もありました。

どれもわかりやすい説明で、商品開発に期待が持てます。


能登瀬のハッカ

能登瀬のハッカ

能登瀬のハッカ

能登瀬のハッカ

能登瀬のハッカ



奥三河蒸留所の阿部さんが推し進めている「能登瀬のハッカ」。

軌道に乗せるには数年かかると言ってみえましたが

地域の為に頑張ってくれる貴重な人材です。

これからも大学や企業、そして地域と協力して頑張ってください、応援しています。



Posted by 小野田ナオミ at 22:40│Comments(0)
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